Тирозин

Що це

L-тирозин — амінокислота, яка зазвичай присутня в білкових продуктах і слугує попередником катехоламінів: дофаміну, норадреналіну та адреналіну. Ці речовини беруть участь у передачі сигналів нервової системи та реакціях організму на навантаження. [9]

У дослідженнях добавку часто дають одноразово перед експериментальним завданням. Такий протокол перевіряє короткостроковий вплив на конкретні показники, а не постійне покращення роботи мозку або фізичної форми. [3]

Роль в організмі та джерела

Систематичний огляд 15 досліджень у здорових дорослих показав, що підвищення надходження тирозину може впливати на функції, пов’язані з катехоламінами. У більшості робіт добавку використовували лише в одному тестовому сеансі; автори рекомендували перейти до досліджень більших груп протягом кількох тижнів. [3]

За фенілкетонурії основою лікування є обмеження фенілаланіну в харчуванні. Припускали, що нестача тирозину може бути пов’язана з деякими нейропсихологічними проблемами за цього спадкового захворювання, тому добавки оцінювали разом з дієтою або замість неї. [2]

Що показують дослідження

В огляді здорових дорослих тирозин у низці когнітивних експериментів зменшував погіршення робочої пам’яті та оброблення інформації за високого когнітивного навантаження або екстремальних погодних умов. Це не означає загального посилення когнітивних здібностей у звичайних умовах. [3]

У подвійному сліпому дослідженні 22 здорових дорослих тирозин зменшив витрати перемикання між завданнями — один із показників когнітивної гнучкості. Результат однієї невеликої роботи потребує підтвердження. [6]

Метааналіз восьми досліджень із десятьма втручаннями у фізично активних людей не виявив покращення часу до виснаження або результату дистанції на час. Якість доказів за GRADE оцінили як помірну: добавка не покращувала витривалість незалежно від типу завдання. [4]

За навантаження в спеці окреме дослідження дало узгоджений нульовий результат. Попри помітне підвищення тирозину в сироватці, у восьми учасників військового протоколу з рюкзаком не покращилися ані когнітивні показники, ані фізіологічні вимірювання, ані час дистанції. [11]

У невеликому дослідженні дев’ять молодих і дев’ять літніх учасників отримували тирозин або плацебо перед 90-хвилинним охолодженням. У літніх добавка посилила звуження шкірних судин і зменшила зниження внутрішньої температури. Це короткостроковий фізіологічний ефект у дев’яти людей, а не доказ захисту від переохолодження в звичайному житті. [7]

Кокрейнівський огляд за фенілкетонурії включив три дослідження з 56 учасниками. Концентрація тирозину в крові за добавок була вищою, але значущих відмінностей за рештою виміряних наслідків не знайшли. Автори дійшли висновку, що даних для рекомендацій щодо рутинного клінічного застосування недостатньо. [2]

Безпека і ризики

Більшість досліджень у здорових людей оцінювали одноразову добавку та окремі когнітивні або фізіологічні показники, а не небажані явища за тривалого застосування. Тому рідкісні й відстрочені ризики за цими роботами оцінити не можна. [3]

За фенілкетонурії дослідження добавок не показало переваг за клінічними наслідками, крім підвищення тирозину в крові. Ці дані не підтверджують заміну спеціальної дієти добавкою. [2]

Що використовували в дослідженнях

Перед охолодженням учасники отримували 150 мг/кг L-тирозину або плацебо. [7] У дослідженні серцево-судинного стресу за від’ємного тиску на нижню частину тіла 20 учасників отримували 100 мг/кг; вимірювали пульсовий тиск та електрофізіологічні показники уваги. [9]

У дослідженні в спеці порівнювали дві порції по 75 або 150 мг/кг із контрольним напоєм, а потім дозу 150 мг/кг оцінювали в навантажувальному протоколі. [11] Це опис експериментальних протоколів, а не рекомендація щодо застосування.

Часті запитання

Чи підвищує тирозин витривалість?

Ні. Метааналіз не виявив покращення часу до виснаження або проходження дистанції, а дослідження в спеці також дало нульовий результат. [4][11]

Чи покращує тирозин пам’ять?

В окремих невеликих експериментах він зменшував погіршення робочої пам’яті за високого навантаження. Це не доводить покращення пам’яті в звичайних умовах або за тривалого застосування. [3]

Чи корисний тирозин за фенілкетонурії?

Добавка підвищувала його концентрацію в крові, але огляд не знайшов значущих відмінностей за іншими наслідками. Для клінічних рекомендацій даних недостатньо. [2]

Чи збігаються ефекти в різних умовах?

Ні. Окремі результати отримані за когнітивного навантаження або охолодження, тоді як дослідження витривалості та навантаження в спеці показали відсутність ефекту. [3][4][7][11]

Оновлено: 30 жовтня 2026 р.

Джерела

Посилання ведуть на зовнішні наукові та регуляторні ресурси.

1. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids Institute of Medicine, National Academies Press · 2005 · DOI
2. Tyrosine supplementation for phenylketonuria. The Cochrane database of systematic reviews · 2021 · PubMed
3. Behavioral and cognitive effects of tyrosine intake in healthy human adults. Pharmacology, biochemistry, and behavior · 2015 · PubMed
4. The effect of tyrosine supplementation on whole-body endurance performance in physically active population: A systematic review and meta-analysis including GRADE qualification. Journal of sports sciences · 2023 · PubMed
5. Tyrosine, phenylalanine, and tryptophan in gastroesophageal malignancy: a systematic review. Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology · 2015 · PubMed
6. Tyrosine promotes cognitive flexibility: evidence from proactive vs. reactive control during task switching performance. Neuropsychologia · 2015 · PubMed
7. Oral L-Tyrosine Supplementation Improves Core Temperature Maintenance in Older Adults. Medicine and science in sports and exercise · 2020 · PubMed
8. Tyrosine depletion does not cause depressive relapse in antidepressant-treated patients. Psychopharmacology · 2004 · PubMed
9. L-tyrosine ameliorates some effects of lower body negative pressure stress. Physiology & behavior · 1995 · PubMed
10. Effects of L-tyrosine and carbohydrate ingestion on endurance exercise performance. Journal of applied physiology (Bethesda, Md. : 1985) · 2002 · PubMed
11. Tyrosine Ingestion and Its Effects on Cognitive and Physical Performance in the Heat. Medicine and science in sports and exercise · 2016 · PubMed

Обговорення

Коментарі публікуються після перевірки модератором. Правила обговорення

Щоб переглядати й надсилати коментарі, потрібен JavaScript.